Мясо-конфи

Вес продукта: 200 г
Карамелизованный томленый лук подается в дополнение к паштетам, сырным тарелкам, холодному и горячему мясу или просто к свежеиспеченному хлебу. Он по-своему раскрывает вкус блюда, превращая его в гурманское наслаждение.

Вес продукта: 0,5 кг (вакуумная упаковка)
Конфи – гастрономическая визитная карточка Франции. Сердечки, приготовленные этим способом, – находка для гурманов.

Цена указана за 100 г
Вес продукта: 100-130 г (вакуумная упаковка по 1 шт)
Восхитительное французское блюдо! Мясо легко отстает от косточки, очень нежное, тает во рту. Изысканно и очень вкусно, а секрет - в длительном томлении в собственном жиру. Достаточно разогреть на сковородке или в духовке до румяной корочки - и ресторанное блюдо у вас на столе!

Вес продукта: 200 г
Нежная текстура паштета понравится и взрослым, и детям. Паштет из утиной печени хорошо дополнят поджаренный багет, луковый мармелад, маслины или соленые огурчики.

Вес продукта: 200 г
Тонкий вкус и бархатистая текстура сделают паштет любимым блюдом на вашем столе. Он хорошо сочетается с горячими хрустящими тостами. Идеально для завтрака и перекусов.

Вес продукта: 200 г
Мы решили разнообразить традиционный французский рецепт и для игры вкусов добавили к утке сушеные абрикосы. Они выигрышно оттеняют нежность рийета и делают блюдо богаче. Рекомендуем подавать с хлебом грубого помола или багетом.