Общее время готовки: 40 мин
Количество порций: 1
Этапы приготовления
- Промойте и просушите филе.
- Смешайте все компоненты для маринада и замаринуйте в нем утку на 10 минут.
- Обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем нарежьте на тонкие ломтики.
- Порежьте и обжарьте все овощи на растительном масле. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
- На дно салатницы положите листья салата. Затем все продукты выложите слоями по порядку: утка, майонез, сухарики, майонез, сухарики, майонез, овощи. Украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г:
Белки — 26,7 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 11,7 г
300 ккал
Для маринада
20 мл растительного масла
10 г черного перца
10 г зелени
5 г соли
5 г сахара
Ингредиенты
Филе утки без кожи
150 гр
Брокколи
1 соцветие
Брюссельская капуста
1 соцветие
Молодая кукуруза
1 початок
Белый гриб
1 шт
Молодой зеленый горошек
20 гр
Морковь
30 гр
Листья салата
30 шт
Помидоры черри
1 шт
Майонез
50 гр
Сухарики
20 гр
