Утка-Утка
Московская обл., г. Красногорск, ул. Согласия, д. 19, оф. 118 123181 Красногорск
+7 (495) 639-99-27 +7 (985) 148-61-77

Котлеты из утки с овощами

Общее время готовки: 30 - 40 мин
Количество порций: 6
Этапы приготовления
  1. Очень мелко нарежьте или натрите на мелкой терке все овощи из списка.
  2. Смешайте манную крупу и специи.
  3. Полученную смесь смешайте с фаршем.
  4. Слепите котлеты той формы, которая вам нравится. Обжарьте на масле до румяной корочки.
  5. Подавайте котлеты со сметаной, пюре или овощным салатом. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г:

Белки — 27,6 г

Жиры — 16,3 г

Углеводы — 18,3 г

490 ккал

Ингредиенты
Фарш утки
600 гр
Морковь
1 шт
Луковица
1 шт
Картофель
1 шт
Цукини
200 гр
Манная крупа
3 столовых ложки
Чеснок
3 зубчика
Оливковое масло
100 мл
Орегано
1 чайная ложка
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по желанию
Адрес производства:
Северная Осетия Алания, Ирафский район, село Средний Урух, юго-запад, 2-й километр от села Средний Урух
Отдел продаж:
Московская обл., г. Красногорск, ул. Согласия, д. 19, оф. 118